食べる

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食べる


本館では山梨県産の甲州地鶏や富士桜ポーク、甲州ワインビーフを使ったBBQやダッジオーブンや鍋料理をご提供しています。地元山梨県でしか味わえない食材をメインに身延町の特産であるあけぼの大豆を有機農法で生産。6次化商品開発を行い、皆様にお届けしています。


朝食
一汁一菜朝食

私たちの身体は食べるものから作られています。
特に一日の始まりにある朝食は大切と考え、風味
豊かな「あけぼの大豆」の具沢山お味噌汁と炊き
立てご飯で、ご用意しております。

夕食
おまかせメニュー

一日の終わりにある夕食は、里の風景を見ながら
ゆっくりと地元の食材を味わってほしいと考え、
特別な料理ではありませんが、優しく和やかな
時間になるような献立にしております。


例)
甲州地鶏のうどんすき
富士桜ポークの豚しゃぶ
甲州地鶏ダッジオーブン

朝食一汁一菜朝食私たちの身体は食べるものから作られています。
特に一日の始まりにある朝食は大切と考え、風味
豊かな「あけぼの大豆」の具沢山お味噌汁と炊き
立てご飯で、ご用意しております。
夕食おまかせメニュー一日の終わりにある夕食は、里の風景を見ながら
ゆっくりと地元の食材を味わってほしいと考え、
特別な料理ではありませんが、優しく和やかな
時間になるような献立にしております。
例)甲州地鶏のうどんすき\富士桜ポークの豚しゃぶ\甲州地鶏ダッジオーブン


食物アレルギーへの対応をご希望のお客様へ

食物アレルギー症状のある方は、ご予約時にお知らせください。
その場合、できる限りアレルゲンの除去に努めた料理を提供させて頂きますが、アレルゲンの除去を保証するものではございませんのでご了承ください。
アレルゲンの除去が保証されないとお困りのお客様におかれましては、お客様の安全を第一に考え、やむを得ず食事の提供をお断りすることがございます。


【キャンセル料金】日数に応じて下記の通りキャンセル料金が発生致しますのでご注意ください

5日前~4日前のキャンセル 全額の30%
3日前~前日のキャンセル 全額の50%
当日または無連絡のキャンセル 全額の100%

•ネットでのお客様によるご予約のキャンセルは1日前の12時までとなっております。以降のキャンセルは必ずキャンプ場まで直接ご連絡ください。
気象状況等により、安全にご利用いただけないと当施設が判断した場合キャンプ場の営業を中止させて頂くことがあります。

以下の場合、キャンセル料は発生いたしません。
場内を当施設の理由で閉鎖する場合
気象庁により当施設が台風の暴風警戒区域に入ると予報が発表された場合
ご利用日当日、気象庁から該当地域へ気象警報が発令された場合
ご利用日前に気象警報が発令され、ご利用当日まで状況が改善されないと当施設が判断する場合

個人情報の収集
本サイトは、利用者自身の個人情報(氏名、生年月日その他の記述等により個人を識別することができるもの)を明かすことなく自由に閲覧できます。合同会社 森の学び舎は、本サイトを通じて個人情報を収集する時は、保有目的を明らかにし、目的に必要な範囲内で、利用者ご本人の意思による情報提供を原則とします。

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指定管理会社
合同会社 森の学び舎
山梨県南巨摩郡上之平558
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森の学び舎信念


学び舎は、土を耕し自分を耕す場所。笑顔溢れる仲間たちが自然に集まります。
一家に一畑と自耕活動は、身延から、山梨県から、そして日本から世界へと広げます。
目指すのは、日本を農林業大国にすることです。

メッセージ
現在、山梨県身延町で幻と称される”あけぼの大豆”の生産と大豆加工品の製造販売、「みのぶ自然の里」の管理運営を地元スタッフ含む約20人で行っています。
農林業大国日本とは、自分で食べる野菜を自分で作る生活で、名付けて「一家に一畑運動」です。安心安全な食材のために土壌づくりも開始しました。いずれは里山作りも手掛け、鳥獣害被害の解決策にも関わりたいと思っています。不安定な世の中ですが、自分と家族の健康は、何を食べるかで決まります。たくさんの笑顔と一緒に頂く食事は最高の御馳走。みのぶ自然の里で多くの方々に農作業の他さまざまな体験をして頂き、笑顔溢れる食の時間を過ごして欲しいです。
 森の学び舎 代表 山本芳衣